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Proibida a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos
VINHOS EM TAÇA (180 ml)
Consulte as opções do dia: tinto, rose ou branco – a partir de 20
(ORG)Orgânico – uvas produzidas sem o uso de defensivos agrícolas e outros agentes químicos. São utilizados compostos orgânicos e animais predadores naturais de alguns insetos e pragas para proteger os vinhedos.
(BIO)Biodinâmico – a biodinâmica parte do cultivo orgânico dos vinhedos, mas considera outros aspectos. Seus conceitos são baseados nos princípios da Antroposofia. Os vinhedos e solos são considerados um organismo autossuficiente, com a influência dos ciclos lunares, cósmicos e das estações do ano. São utilizados compostos naturais, à base de minerais, vegetais e animais, para dinamizar os vinhedos e atingir o equilíbrio desejado no ecossistema.
(NAT)Natural - vinhos de cultivo orgânico ou biodinâmico vinificados com a mínima intervenção, sem aditivos e “maquiagem”, com a menor intervenção possível promovida pelas mãos do Homem. É permitida a adição de SO2 em mínimas quantidades. Alguns produtores têm como regra não adicionar quantidade alguma de sulfitos.
(VEG)Vegano – não utiliza componentes de origem animal, durante o processo de viticultura e vinificação, ou somente em uma das etapas. O vinho vegano, portanto, pode ser um vinho convencional com a ausência de matéria-prima animal.
ESPUMANTES
Valduga 130 Brut.................................185, (tradicional)
Quinta do Portal Mural Bruto -Portugal......... 164 (processo tradicional de fermentação)
Casa Valduga Arte Rose Brut......................122
Valduga Moscatel .....................................94,
BRANCOS
Argentina
Marguerite uva Semillon ....117
Entreamigos Torrontes... 113
Sylvestra Sauvignon Blanc...... 131
BRASIL
Gran Chardonnay - Casa Valduga (Vale dos Vinhedos)...256
Chile
Anya Chardonay Reserva............................115
Punti Ferrer Reserva Pinot Grigio.................147
Otro Mundo Sauvignon Blanc e Pinot Griss.....255 (bio)
Schwaderer Sauvignon Blanc/Pedro Ximenes .... 131
Insolente - Laurent Viognier......................227
Catrala Gran Reserva Chardonay...............225
Veta Sauvignon Blanc...166
ESPANHA
Pedrera Branco - Jumilla -uvas Chardonay, Salv Blancc, Viura, Mavassia.........157
Portugal
Arreio uvas Fernâo Pires e Semillon......153
Maria Bonita Alvarinho (vinho Verde).....167,00
Titular Região do Dão uvas Encruzado, Malvasia Fina e Bical .....128
FRANÇA
Enclos du Wine Hunter Bordeaux...............137
ROSÉS
Claudeval (França) uvas Grenache,Cinsault e Syrah.....118
Lulu uva Grenache (França) ......... 137
Muros de Vinha -Douro uvas Tinta Roriz e Touriga Nacioinal ....114
Enclos du Wine Hunter Bordeaux.............................137
TINTOS
ARGENTINA
Mi Terruño reserva uva Bonarda...187
Alacran Seduccion uva Peti Verdot/Malbec... 177
Alacran Letal (top da vinícola) blend Cabernet Franc/Petit Verdot/Malbec... 235
Trapezio Petit BO BÓ uvas Merlot, Cabernet Franc e Malbec .......197 (90 pontos Robert Parker)
Vina Amalia Single Vineyard 2015 ...... 167 ( 92 pontos Robert Parker ) (sem estoque)
Mi Terruno Expresion Malbec...................157 (93 pontos JS) (sem estoque)
Mi terruno Expresion Cabernet Franc.........157 ( 91 pontos JS)
BRASIL
Casa Valduga - Terroir uva Cabernet Franc..... 165, (sem estoque)
CHILE
Anya Reserva Carbernet Salvignon ......115
Cabildo Abierto Blend........................113
Key Cachapoal Valey Blend - Cab Salv e Carmenere...138
Key Cachapoal Valey Petit Verdot..............................138
Valle Secreto Cabernet Salvignon First Edition...... 147
Valle Secreto Carmenere First Edition.................. 147
Valle Secreto Syrah First Edition...........................147
Punti Ferrer Reserva Carmenere.........148
Schwaderer Syrah/Vionier..................173
BriSandes Cabernet Sauvignon 2017 ......180
Clandestino Laurent Petit Verdot............227
Generoso Laurent Syrah......227
Minimo - Casa Libre Conceptual Uvas (Malbec, Carmenere,Syrah)...... 397 (sem estoque)
Veta Carmenere Reserva..................166
Veta Pinot Noir Reserva....................166
ESPANHA
Rioja Bordon Crianza uvas tempranillo....172
Rioja Bordon Reserva uvas tempranillo...252
Marques de Murrieta Reserva ...............517
ITALIA
Tonino Lamburguini 2015 ..............Piacenza 245
Brunilde Primitivo di Manduria ......221
Brunilde Shiraz e Cabernet Salvignon.........219
Tenuta Sant Anna Valpolicella...................172,
PORTUGAL
Monte da Raposinha alentejano uvas Touriga Nacional e Alicante Bouschet.....167
Carm Douro Tinto uvas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca...........207
Mariana Alentejano uvas Touriga Nacional, Aragonez,Alicante,Trintcadeira.......157
Muros de Vinha - Douro 375 ml .... 73