Proibida a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos
VINHOS EM TAÇA (180 ml)
Consulte as opções do dia: tinto, rose ou branco – a partir de 20
(ORG)Orgânico – uvas produzidas sem o uso de defensivos agrícolas e outros agentes químicos. São utilizados compostos orgânicos e animais predadores naturais de alguns insetos e pragas para proteger os vinhedos.
(BIO)Biodinâmico – a biodinâmica parte do cultivo orgânico dos vinhedos, mas considera outros aspectos. Seus conceitos são baseados nos princípios da Antroposofia. Os vinhedos e solos são considerados um organismo autossuficiente, com a influência dos ciclos lunares, cósmicos e das estações do ano. São utilizados compostos naturais, à base de minerais, vegetais e animais, para dinamizar os vinhedos e atingir o equilíbrio desejado no ecossistema.
(NAT)Natural - vinhos de cultivo orgânico ou biodinâmico vinificados com a mínima intervenção, sem aditivos e “maquiagem”, com a menor intervenção possível promovida pelas mãos do Homem. É permitida a adição de SO2 em mínimas quantidades. Alguns produtores têm como regra não adicionar quantidade alguma de sulfitos.
(VEG)Vegano – não utiliza componentes de origem animal, durante o processo de viticultura e vinificação, ou somente em uma das etapas. O vinho vegano, portanto, pode ser um vinho convencional com a ausência de matéria-prima animal.
ESPUMANTES
Amitie Cuvê Bento Gonçalves/Brasil 13o
Cave Geisse Nature...................................... Pinto Bandeira/Brasil 130 (consulta)
Cave Geisse Brut......................................... Pinto Bandeira/Brasil 130 (consulta)
Cave Geisse Rosê.......................................... Pinto Bandeira/Brasil 130 (consulta)
Cave Amadeu moscatel (Cave Geisse) ............. Pinto Bandeira/Brasil 85
Flute en Rose (italia)..................................... Italia $ 132
BRANCOS
Argentina
Mi Terruño Salvignon Blanc..........................Mendoza....108
Brasil
Monte Paschoal Chardonnay ..................... Sul ......67
Fausto Chardonnay ...................................Sul ......72
Pizzato Sauvignon Blanc ............................Sul ......89
Chile
Meli Riesling & Moscatel Rosada 2018 – Meli…… 126 (bio)
Catrala Chardonay Gran Reserva Limited 2016...........165 (bio)
Otro Mundo Sauvignon Blanc e Pinot Griss.............. 255 (bio)
Cabildo Abierto Sauvignon Blanc – Trabun .............. 78
Menrisa Chardonnay – Ravanal ...............................67
Lágrima e Canela Bréssia..................................... 380
Cota 500 Chardonnay.............................................184
Espanha
Pazo Señoranz Albariño – Pazo Señoranz ...... 211
Monasterio de Palazuelos Verdejo .................. 98
Portugal
Quinta dos Castelares Códega do Larinho ....Douro - 121
Quinta do Portal branco............................... 135
Monte da Raposinha branco ......................... 131
Muros da Viña 375 ml....................................45
ITALIA
Tenuta Pinot Griggio DOC............................ 96
França
Petit Chablis 2018 – Sarl Alain Geoffroy..............Chablis 315
Chablis 2018 – Mis en bouteille…………….....Chablis 335
ROSÉS
Garzon Pinot Noir Rosê – Garzon........ Maldonado/Uruguai 134
Casa Grande Rose.............................Canelones/Uruguai 84
Fausto Rosê .....................................Brasil 76
Quinta do Portal rosê ..............135
Manz rosê ...... 109
Muros de Viñas...... Portugal 64
Menrisa Rose ........ Chile 67 esgostado
TINTOS
ARGENTINA
Finca Trapézio Gran Barrel Selection Malbec............Mendoza 87
Viña Amalia Single Vineyard Caberenet Sauvignon ...Mendoza 127
Viña Amalia SIngle Vineyard Malbec........................ Mendoza 127
Pos Fincas Cabernet Sauvignon/Malbec................Vale do Uco 87
Trapezio Finca Grand Barrel Malbec..................... ...Mendoza 87
Dos Fincas Pinot Noir..........................................Vale do Uco 87
Mi Terruño Bonarda...............................................Mendoza 82
Mi Terruño Malbec ................................................Mendoza 82
Mi Terruño Syrah ..................................................Mendoza 82
Alacran Blend Malbec/Petit Verdot ..........................Mendoza 135
Obs - JS James Sucking (Crítico de vinhos Americano)
BRASIL
Amitiê Pinot Noir ....68
Fausto (Vinícola Pizzato) Tannat......... 69
Fausto (Vinícola Pizzato) Merlot..........69
Monte Paschoal Pinot Noirr.................
CHILE
Punti Ferrer Gran Reserva Carmenere... 150
Punti Ferrer Carmenere Reserva ......... 104
Bustamante La Orilla Edición Limitada Blend.....Maule..161
Tinta Tinto Syrah 2012 .....Casablanca 222
Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon.........Leyda 161
Tarapacá Etiqueta Gran Reserva Cabernet Sauvignon..... 276
Chateau de Feu Syrah Commemoration 2015......Placilla 225
De Otro Planeta Cabernet Franc 2019 ................Callao 259
Caballo Dorado Limited Edition limited .........................310
Caballo Dorado Blend.................................................192
Caballo Dorado Reserva Carmenère .............................95
Caballo Dorado Reserva Cabernet Sauvignon................ .95
Caballo Dorado Gran Reserva Syrah c/Carmenere.......... 135
Caballo Dorado GRAN Reserva Cabernet Sauvignon........135
Caballo Dorado GRAN Reserva Carmenere.....................135
BriSandes Cabernet Sauvignon 2017 ............................164
Caballo Locco – Valdivieso.........................................439
Menrisa Cabernet Sauvignon – Ravanal............60
Trabun Malbec 2017 .....................Santiago 162
Grill Master’s Choice Red Blend ......................91
Flaherty 218 -Syrah, Cab Suv e Tempranillo e Petit Verdot... 411
Ravanal Reserva Cabernet Sauvignon......95
Ravanal Reserva Carmenere...........95
Ravanal Gran Reserva Cabernet Sauvignon.......135
Ravanal Gran Resera Carmenere.....................135
Cota 500 Cabernet Sauvignon.........................184 esgotado
ESPANHA
Rioja Bordon Gran Reserva –2009.......... Rioja 259
Resalso – Emilio Moro Tempranillo.... ....Pesquera Del Duero 161
Emilio Moro Malleolus..........................Ribeira Del Duero 501
Faustino VI - crianza -........181
Macula Cab Sauvignon/Merlot 2013 ......... Navarra 205
ITALIA
Masi Costasera............................Verona 981
Barolo Tenuta Rocca DOCG 2015 ...Bussia 530
Tonino Lamburguini 2015 ..............Piacenza 350
Rufina Chianti Reserva..................Pelago 249
Avia Pervia Primitivo.....................Puglia 191
Colonneto chianti........................Pelago 130
Chianti Rúfina Reserva ............... Toscana 249
PORTUGAL
Quinta dos Castelares Reserva... 165
Herdade dos Grous 2016 ........... 364
Romariz Douro D.O.C..........136
Quinta do Portal Doc....................135
Manz Douro Doc..........................124
Monte da Raposinha tinto 2018 .... 131
URUGUAI
Gimenez Mendez Tannat 2017 – Alta Reserva .......Las Brujas ESGOTADO
Gimenez Mendez Tannat 2015 Premium ...............Las Brujas 205