RUA MINISTRO FERREIRA ALVES, 54 - SÃO PAULO, SP 05009-060 | Tel: (11) 2305-3471
Nosso almoço executivo é sazonal.
ENTRADA + PRINCIPAL+SOBREMESA DO DIA
Preço especial na taça de vinho $ 25
ENTRADA
folhas com molho balsâmico
PRINCIPAL
escolha uma das opções abaixo
Ancho
$74
Ancho servido com Arroz Biro Biro.
Truta
$ 57
Servida com Arroz com brócolis ou Legumes Salteados
Arroz com Suã
$57
Suã é o corte que fica entre a costela e o lombo do porco (muito suculento). Ele é marinado, assado e desfiado. Servido com arroz e brunoise de legumes.
Picadinho
$ 64
Filet mignon picado com demi glace, arroz, feijão, couve verde, farofa,
ovo frito e pastel.
Strogonoff de Filet de frango
$ 48
Peito de frango em tiras, cogumelos, creme de leite,
arroz e batatas palha
Strogonoff de Filet Mignon
$56
Filet mignon em tiras, cogumelos, creme de leite,
arroz e batatas palha
Fettuccine, Ragú de pernil
$ 58
Pernil marinado, assado, desfiado, molho do próprio pernil e pomodoro.
Escalope de filet mignon com nhoque com molho pomodoro
$74
filet baixo, nhoque e molho feito na casa
Risoto de cogumelos
$ 63
arroz carnaroli com mix de cogumelos
Salada Colorida com frango grelhado
$ 57
alface frisee, lollo bionda, lollo rosa, alface mimosa, romana, radicchio e rúcula selvagem, palmito e tomates Débora. Servido com pedaços de filet de peito de frango grelhado. Molho de mostarda.
SOBREMESA DO DIA
horário: terça a sexta-feira das 12:00h as 15:00h
